Como calcular o tamanho do bolo

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Como calcular o tamanho do bolo

Essa é uma questão para a qual muitos noivos tentam encontrar uma resposta, já que é bastante importante ter um bolo de casamento que possa satisfazer a todos os convidados, evitando o desperdício. Para calcular o peso do seu bolo de casamento, os noivos devem considerar dois aspectos: o número de convidados e o tipo de festa de casamento.

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Para saber facilmente quantos quilos de bolo a noiva e o noivo devem encomendar, deve-se fazer um cálculo por pessoa e no final se multiplicar o valor pelo número total de convidados.

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Dependendo do tipo de festa, a quantidade de bolo por pessoa pode variar. Se você planeja oferecer um coquetel de bolo e champanhe, visto que o bolo é a sobremesa principal, para cada convidado deve ser calculada uma porção de cerca de 150 gramas. Se por outro lado você vai servir um almoço em que existem mais sobremesas, a quantidade de bolo de noiva por convidado é de 100 gramas.

No caso de jantar, reduza esse valor para cerca de 60 gramas por pessoa. Lembre-se que quando existem outras sobremesas e uma refeição completa, a maioria das pessoas já estará satisfeita e sem fome, por isso comer bolo de noiva será uma cortesia.

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