Risoto de Funghi

Posted on Apr 16 2013 - 5:34am by admin

Meninas,

Vamos ensinar mais uma receitinha ótima para receber convidados em casa após o casamento. Este Risoto de Funghi é super fácil de fazer e o melhor: rápido. Ou seja, você não precisa passar horas e horas na cozinha e pode curtir os amigos na casa nova.

Vamos aos detalhes e passo-a-passo:

INGREDIENTES:

– 50g de funghi seco picado

– 1,5 L de caldo de legumes (1,5L de água misturada com 3 tabletes de caldo de legumes knoor)

– ½ cebola picada

– 2 xícaras de chá de arroz arbóreo

– 1 xícara de chá de vinho branco

– 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

– Cebolinha picada

– Azeite

– 1 colher de sopa de manteiga

MODO DE PREPARO:

 

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Para ver mais receitinhas rápidas e práticas como essa, acessem nosso blog Enfim Casada no site: www.enfimcasada.com.br.

Bjos,
Cláu e Dé